A falta de iodo no organismo tem se tornado algo realmente preocupante. Segundo estatísticas da Organização Mundial de Saúde (OMS), se estima que mais de dois bilhões de pessoas sofrem com a deficiência desse mineral. Aproximadamente 50 milhões podem chegar a sofrer com sintomas graves resultando em danos cerebrais.
As consequências da carência de iodo podem ser desastrosas para a saúde, por essa razão é muito importante reconhecer os principais sintomas, causas e qual atitude correta deve ser tomada diante dessa situação. E nesse artigo iremos te ajudar com isso, descubra agora tudo o que precisa saber sobre esse assunto.
Quais São as Causas da Falta de Iodo?
Primeiro de tudo vamos te explicar o que é o iodo, se trata de um mineral muito importante para o nosso organismo. Possui muitas funções para a saúde, sendo que a mais conhecida é a produção do hormônio da tireoide, que por sua vez, é encarregado de regular nosso organismo.
Basicamente, o que acontece é que o iodo equilibra os hormônios do nosso corpo por auxiliar no bom funcionamento da Tireoide. Além disso, ele auxilia na saúde reprodutiva, prevenção do câncer e colabora com as funções mentais.
Existe um grande porém em tudo isso, nosso corpo não produz sozinho o iodo, nós o adquirimos por meio de uma dieta equilibrada e com alimentos de qualidade. No entanto, isso não está sendo muito fácil ultimamente.
Muitos alimentos estão vindo com falta de iodo em resultado das atuais práticas agrícolas modernas e a ausência de minerais no solo, na maioria das vezes causada por poluentes. Estes agem roubando os minerais do solo.
A falta de iodo é verdadeiramente preocupante pois, pode causar inúmeros problemas de saúde, tanto em adultos como em crianças. Tais danos podem até ser fatais, mas, nosso organismo apresenta sinais dessa carência e vamos te contar como identifica-los ao longo desse artigo, continue por aqui.
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O Impacto da Falta de Iodo Em Bebês
Olha que situação preocupante! Segundo dados do último relatório divulgado pelo Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF) em parceria com a Aliança Global de Melhor Nutrição (GAIN), cerca de 19 milhões de bebês em todo mundo correm o risco de sofrer algum dano cerebral permanente, tudo por conta da falta de iodo nos primeiros anos de vida.
A deficiência de iodo durante o período gestacional e a infância resulta em déficits psicológicos e neurológicos, isso pode diminuir o QI da criança entre 8 e 10 pontos.
O Consultor Sênior de nutrição da UNICEF Roland Kupka, afirma que “os nutrientes que uma criança recebe em seus primeiros anos de vida influenciam no desenvolvimento do cérebro para a vida toda, contribuindo de forma positiva ou prejudicando a chance de um futuro próspero”.
Ainda sobre o relatório da UNICEF sobre a falta de iodo na infância, o texto dizia que os primeiros dois anos de vida são os mais decisivos para o desenvolvimento de uma criança. Foi salientado que a nutrição aliada à proteção e atividades estimulantes como brincadeiras de aprendizado definem o desenvolvimento do cérebro de forma permanente.
Com toda certeza a saúde dos seus filhos é prioridade não é verdade? Sendo assim, você não pode perder os próximos tópicos onde saberá como identificar os sintomas da deficiência de iodo no organismo e a combatê-los.
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Como Identificar os Sintomas da Falta de Iodo no Organismo?
Os sintomas causados pela carência do mineral estão relacionados diretamente com seu efeito sobre o hormônio da tireoide. A gravidade pode variar de pessoa para pessoa, esses podem ser:
- Desenvolvimento do Bócio: Se trata do aumento da glândula da tiroide, podendo até haver nódulos. Os sintomas são asfixia em especial quando está deitado, dificuldade para dormir e respirar;
- Hipotireoidismo;
- Problemas na gravidez: Podem ocorrer abortos espontâneos, partos prematuros, atraso mental, problemas de crescimento, audição, fala e por fim danos permanentes ao cérebro;
- Desequilíbrios mentais: Depressão e ansiedade;
- Metabolismo lento: A falta de iodo pode levar o indivíduo a ter uma baixa na imunidade e assim ficar mais suscetível a ter gripes e resfriados;
- Pele Seca;
- Unhas Quebradiças;
- Mãos e pés constantemente frios;
- Desordens Mentais: Esse é um sintoma que ocorre em casos extremos, em especial nas mães que tiveram deficiência de iodo durante a gestação.
Além desses sintomas listados acima ainda existem outros problemas decorrentes da falta de iodo no organismo dentre elas o autismo.
As futuras mamães e as lactantes devem ter uma preocupação especial com a questão da deficiência de iodo. Em alguns casos pode ser necessário tomar um suplemento do mineral, porém, isso só deve ser feito diante de uma prescrição médica. Saiba por que no próximo tópico.
Suplementação de Iodo é Necessária?
Vimos até agora como a falta de iodo pode ser um problema para o nosso organismo e afetar seriamente a saúde, por essa razão muitas pessoas tem recorrido à suplementação, porém, isso traz outro alerta, o excesso de iodo.
Assim como a carência, o excesso de iodo pode ser prejudicial para o nosso corpo, e por essa razão, alguns profissionais tem se preocupado com o aumento da procura pela suplementação desse mineral.
Primeiramente é interessante deixar claro que tomar o suplemento de iodo é válido se você realmente possui a necessidade, constatada por meio de exames e prescrição médica. O que acontece é que muitos estão tomando de forma indiscriminada, sem acompanhamento. Veja como pode ser perigoso.
Alguns estudos revelaram que o excesso de iodo pode levar a uma condição subclínica do hipotireoidismo, ou seja, a pessoa tem os sintomas mas os exames não revelam.
Quando o iodo é utilizado sem necessidade, pode causar estresse oxidativo e promover a tireotoxicose.
O mais correto é fazer testes dos níveis de iodo, e a forma mais comum de se fazer isso é por meio do exame de urina. E só recorra à suplementação se for realmente necessário, antes tente fontes naturais.
Veja agora no próximo subtítulo quais são os alimentos que podem te ajudar a combater a falta de iodo.
Saiba Quais São os Alimentos Que Contém Iodo
Agora que você já sabe como a falta de iodo é um problema para o nosso organismo, reconhecer os sintomas, nada mais justo aprender como combater esse mal, e é por isso que fizemos uma lista com os grupos de alimentos que são fontes do mineral. Confira:
Produtos lácteos: Queijos e leites;
Saladas e vegetais: Cebola, beterraba, alho, acelga, espinafre, vagem, pepino e agrião. Uma observação interessante é que os vegetais do mar são ricos em iodo;
Frutos do Mar e peixes: Bacalhau, camarão, salmão, mexilhão e linguado. Sendo que o camarão e o bacalhau fornecem a metade da quantidade ideal de iodo;
Carnes;
Alguns tipos de pães e cereais: Trigo, arroz e centeio;
Ovos.
Se você quiser ver mais informações a respeito desse assunto veja o artigo: 22 Alimentos Ricos em Iodo.
Lembre-se sempre de primeiramente optar por fontes naturais para combater a falta de iodo no organismo.
Vimos ao longo desse artigo como estar atento à saúde é importante para identificar a falta de iodo. Agora, você já sabe como se prevenir contra esse mal, não cometer erros e até mesmo ajudar outras pessoas a fazerem isso. Mas, queremos saber, o que achou dessas dicas? Compartilhe com seus amigos e não deixe de comentar sua opinião a respeito do assunto.
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